Формовъчна машина за топки моцарела
Formare — MC-200

Формирователь шариков для моцареллы FORMARE - 200MC

Настройка на подаването на масата

Прозорец за зареждане

Задвижване за разтоварване

Преса за формоване на сирене

Задвижване за подаване

Размери (Д: Ш: В)

1250х690х1400 мм

Производителност

от 100 кг / ч

Мощност (номинална)

2000 W

Напрежение

380V

Маса

400 кг

Продуктивен

Повишена производителност до 40%

Универсален

Адаптиран към суровини с променливо качество

Надежден

Лесен за употреба

Технологичен

Екран с фабрични настройки
  • Former Formare – MC-200 ви позволява да получите краен продукт с тегло от 10 до 600 грама.
  • Формата на продукта зависи от формата на клетките на сменяемия барабан (един барабан е включен в комплекта).
  • Машината е оборудвана с контролен панел за регулиране на скоростта на подаване на суровините и регулатор за въртенето на барабана.
  • Двушнекова система за подаване на сиренето в машината за формоване с обща дължина 700 мм.
  • Функция за загряване на сиреното тесто по време на замесване с шнековете.
  • Бързоразглобяема конструкция за лесно почистване и дезинфекция на оборудването.
  • Индивидуално производство според технологичния процес на клиента.

Може да се използва за производство на:

  • Саламурени сирена
  • Термизирана извара
  • Крема сирене

Характеристики на дозатора за сирене на топчета
Formare — MC-200

Машината за топене на сирене се изработва за всеки клиент според индивидуалните характеристики и предпочитания

Наименование Стойност
Производителност 100 кг / ч
Напрежение 380V
Номинална мощност 2000W
Налягане 1.5 до 2 атм
Габаритни размери ДxШxВ 1250x690x1400 мм
Тегло 400 кг

Продукти, които могат да се произвеждат на
формоватора за топчета Formare — MC-200

Всеки продукт има своя собствена технология и рецепта

Видове сирена

  • Моцарела
  • Фета
  • Сулугуни
  • Скаморца
  • Проволоне

Форма на сиренето

  • Топче (Сфера)
  • Барел
  • Пръчка
  • Блокче
  • Квадрат
  • Триъгълник

Нашите клиенти

Големи производители на сирене и млечни продукти

Продукти, произведени на нашето млекопреработвателно оборудване

Продукти от надежден партньор Royal Spice,
които може да ви заинтересуват

Сирене Коптисмак

Интересувате ли се?
Уведомете ни и ние ще се свържем с вас незабавно.