Формовъчна машина за топки моцарела

Настройка на подаването на масата
Прозорец за зареждане
Задвижване за разтоварване
Преса за формоване на сирене
Задвижване за подаване
Размери (Д: Ш: В)
1250х690х1400 мм
Производителност
от 100 кг / ч
Мощност (номинална)
2000 W
Напрежение
380V
Маса
400 кг
- Former Formare – MC-200 ви позволява да получите краен продукт с тегло от 10 до 600 грама.
- Формата на продукта зависи от формата на клетките на сменяемия барабан (един барабан е включен в комплекта).
- Машината е оборудвана с контролен панел за регулиране на скоростта на подаване на суровините и регулатор за въртенето на барабана.
- Двушнекова система за подаване на сиренето в машината за формоване с обща дължина 700 мм.
- Функция за загряване на сиреното тесто по време на замесване с шнековете.
- Бързоразглобяема конструкция за лесно почистване и дезинфекция на оборудването.
- Индивидуално производство според технологичния процес на клиента.
Може да се използва за производство на:
- Саламурени сирена
- Термизирана извара
- Крема сирене
Характеристики на дозатора за сирене на топчета
Formare — MC-200
Машината за топене на сирене се изработва за всеки клиент според индивидуалните характеристики и предпочитания
Наименование | Стойност |
---|---|
Производителност | 100 кг / ч |
Напрежение | 380V |
Номинална мощност | 2000W |
Налягане | 1.5 до 2 атм |
Габаритни размери ДxШxВ | 1250x690x1400 мм |
Тегло | 400 кг |
Продукти, които могат да се произвеждат на
формоватора за топчета Formare — MC-200
Всеки продукт има своя собствена технология и рецепта
Видове сирена
- Моцарела
- Фета
- Сулугуни
- Скаморца
- Проволоне
Форма на сиренето
- Топче (Сфера)
- Барел
- Пръчка
- Блокче
- Квадрат
- Триъгълник
Нашите клиенти
Големи производители на сирене и млечни продукти