Автоматический вертикальный мангал
BBQ — KM-1210

Автоматический вертикальный мангал BBQ — KM-1210

Дымоотвод

Нагревательные элементы

Защитный стильный корпус

Уловитель жира

Размеры (Ш:Д:В)

1750х2700х3150 мм

Мощность (номинальная)

2200 Вт

Разовая загрузка

100-300 кг

Потребление пара

10 мᵌ/ч

Масса

1250 кг

Продуктивный

Увеличенная продуктивность до 40%

Универсальный

Адаптирован к сырью непостоянного качества

Надежный

Простой в эксплуатации

Технологичный

Экран производственных настроек
  • Порционный плавитель сыра, способный переработать до 300 кг сырья за 15 минут!
  • Данная единица предназначена для производства сыров группы Паста Филата (моццарелла, пицца-сыр, скаморца, проволоне, и других), а также для плавленых сыров.
  • Существует возможность переработки свежей или замороженной сырной массы или порошков.
  • Позволяет повысить эффективность производства.
  • Установленный двигатель оснащен шумо-поглощающими свойствами и работает значительно тише большинства аналогов.
  • Керамический сальник и простая надёжная конструкция, обеспечивают долгую и бесперебойную работу насоса, а легко разборная конструкция — простоту обслуживания и мойки.

Характеристики вертикального мангала
BBQ — KM-1210

НаименованиеЗначение
Производительность10 мᵌ/ч
Мощность2,2 кВт
Габаритные размеры ДхШхВ2700х1750х3150 мм
Масса1250 кг

Продукция изготовляемая на автоматическом мангале
BBQ — KM-1210

Для каждой продукции применяется своя рецептура

Люля-кебаб

  • Говяжий
  • Свиной
  • Бараний
  • Куриный
  • Индюшачий
  • Картофельный

Шашлык

  • Куриный
  • Индюшачий
  • Овощной
  • Грибной с овощами
  • Комбинированный

Наши заказчики

Крупные производители пищевой продукции

Заинтересовались?
Сообщите нам и мы с вами сразу свяжемся.