Formator bile de Mozzarella
Configurarea alimentării cu masă
Fereastră de încărcare
Sistem de descărcare
Presă pentru formarea brânzei
Sistem de alimentare
Dimensiuni (L: l: Î)
1250х690х1400 mm
Performanță
de la 100 kg / h
Putere (nominală)
2000 W
Tensiune
380V
Masă
400 kg
- Formatorul Formare – MC-200 vă permite să obțineți produsul final cu greutatea de la 10 până la 600 de grame.
- Forma produsului depinde de formatul celulelor tamburului interschimbabil (un tambur este inclus în pachet).
- Mașina este echipată cu un panou de control pentru reglarea vitezei de alimentare a materiilor prime și un regulator pentru rotația tamburului.
- Sistem cu două șuruburi pentru alimentarea aluatului de brânză într-un formator cu o lungime totală de 700 mm.
- Funcție pentru încălzirea aluatului de brânză în timpul frământării cu melci.
- Design rapid demontabil pentru curățarea și dezinfectarea ușoară a echipamentului.
- Fabricare individuală pentru procesul tehnologic al clientului.
Poate fi utilizat pentru a produce:
- Grupul de brânzeturi în saramură
- Caș termalizat
- Brânză cremă
Caracteristicile dispozitivului de dozare pentru bile de brânză
Formare — MC-200
Aparatul de topit brânză este fabricat pentru toată lumea în funcție de caracteristicile și preferințele individuale
| Titlu | Valoare |
|---|---|
| Performanță | 100 kg / h |
| Tensiune | 380V |
| Putere nominală | 2000W |
| Presiune | 1,5 până la 2 atm |
| Dimensiuni generale LxlxÎ | 1250x690x1400 mm |
| Greutate | 400 kg |
Produse care pot fi fabricate pe
formatorul de bile Formare — MC-200
Fiecare produs are propria sa tehnologie și rețetă
Sortimente de brânză
- Mozzarella
- Feta
- Suluguni
- Scamorza
- Provolone
Forma brânzei
- Bilă (Sferă)
- Butoi
- Băț
- Bară
- Pătrat
- Triunghi
Clienții noștri
Producători mari de brânzeturi și produse lactate
Produse fabricate pe echipamentul nostru pentru lactate
Produse de la un partener de încredere Royal Spice
care v-ar putea interesa
