Формувач сирної ники (Нитковитягувач)
Formare — NV-50

Формирователь сырной нити (Нитевытягиватель) Formare — NV-50

Пульт керування

Формовочні вали

Вікно завантаження

Бардачок

Розміри (Ш:Д:В)

250х700х1850 мм

Продуктивність

200-450 кг

Потужність (номінальна)

800 Вт

Товщина нитки

від 5 до 15 мм

Маса

210 кг

Продуктивний

Збільшена продуктивність до 40%

Універсальний

Адаптований до сировини непостійної якості

Надійний

Простий в експлуатації

Технологічний

Екран виробничих налаштувань

Переваги Formare — NV-50

  • Легко розбірна конструкція.
  • Висока пропускна здатність.
  • Подовжена шнекова камера.
  • Подовжена шнекова пара.
  • Можливість вибору теплоносія (гаряча вода/пар).
  • Поточність роботи (в комплекті з Чеддеризатором досягається оптимальний результат, мінімізуються температурні перепади, що в свою чергу сприяє максимально рівномірній якості сировини).
  • Витягування ниток валами мінімізує втрати виходу готової продукціії.
  • Частотні перетворювачі дозволяють регулювати швидкість обертання валів та шнеків.
  • Функція реверсу валів та шнеків.
  • Вологозахист IP-65 всіх приводів і контроллерів.
  • Кнопка STOP (відповідно до вимог безпеки праці).
  • Можливість доукомплектації шляхом взаємозамінних модулів формування.
  • Всі вузли, що дотикаються з продуктом, виготовлені з харчової кислотостійкої нержавіючої сталі.

Характеристики формувача сирної нитки
Formare — NV-50

Нитковитягувач виготовляється під індивідуальні особливості та побажання

Наименование Значение
Продуктивність 200-450 кг
Номінальна потужність 8 кВт
Товщина нитки від 5 до 15 мм
Тиск від 1,5 до 2 атм
Габаритні розміри (ДхШхВ) 1250х700х1850 мм
Маса 210 кг

Продукція виготовлена на нитковитягувачі
Formare — NV-50

Для кожної продукції застосовується своя технологія та рецептура

Сорт сиру

  • Чечіл
  • Джил

Форма сиру

  • Косичка
  • Паличка
  • Пасма(Спагетті)
  • Хворост
  • Бочечка
  • Кульки

Наші замовники

Виробники сиру та молочної продукції

Продукція виготовлена на нашому молочному обладнанні

Продукція від надійного партнера Royal Spice, яка може вас зацікавити

Коптісмак сир

Зацікавилися?
Повідомте нам і ми відразу зв'яжемося з вами.