Прозорец за зареждане
Размери (ШxДxВ)
2700х1750х3150 мм
Еднократно зареждане
100-300 кг
Мощност (номинална)
5000 W
Налягане
4-6 атмосфери
Тегло
1250 кг
- Автоматичната станция за приготвяне на саламура изпълнява функциите на приготвяне, смесване, загряване и точно дозиране на саламурата в дифузионната камера.
- Загряването на приготвената вода до максимална температура от 90°C позволява възможно най-пълното разтваряне на солта и подготвя саламурата за последващото й използване.
- Точното компютърно контролирано дозиране на саламурата минимизира количеството неизползвана саламура до 5 литра на 150 кг суровина, като по този начин премахва необходимостта от постоянно следене на концентрацията на саламурата.
Характеристики на модула за приготвяне на саламура
Evitare — 250
Модулът за приготвяне на саламура може да бъде персонализиран според вашите нужди и предпочитания
| Наименование | Стойност |
|---|---|
| Дебит на пара | 100 кг/ч |
| Еднократно зареждане | 100-300 кг |
| Един цикъл на зареждане | 15 мин |
| Номинална мощност | 5 kW |
| Дебит на въздух | 20-50 м3/ч |
| Налягане на въздуха (мин/макс) | 4-6 атмосфери |
| Габаритни размери (ДxШxВ) | 2700х1750х3150 мм |
| Тегло | 1250 кг |
Нашите клиенти
Големи производители на семена, ядки и снакс продукти
