
Панель управления
Люк подачи сырья
Выход сырья
Окно проверки
Размеры (ДхШхВ)
1200×850×1300 мм
Разовая нагрузка
1–3 кг
Мощность (номинальная)
2000 Вт
Производительность
до 300 кг/ч
Масса
350 кг
Стандартные размеры окна
загрузка продукта
100×100×160 мм
106×126×160 мм
Возможность изменять форму нарезаемого продукта с помощью заданных параметров: скорость прохождения продукта через филеру (продольная нарезка) и скорость вращения ножа (поперечная нарезка). Возможна доукомплектация дополнительными наборами филеров и ножей, а также порционным дозатором или конвейерными системами транспортировки нарезанного продукта.
- Процесс измельчения осуществляется методом продольного сегментирования с помощью ножевой филеры;
- следующим этапом является поперечная нарезка кутерным ножом;
- длина сырного сегмента регулируется соотношением скорости подачи порции гидропневмоцилиндром и частоты вращения кутерного ножа;
- сменные приемные лотки позволяют удобно нарезать как сырные шайбы, так и бруски;
- опционально предусмотрен лоток для подготовки следующей порции во время нарезки загруженного сырья.
Промышленный измельчитель для сыра SR-300
Промышленный измельчитель для сыра SR-500 изготавливается с учетом индивидуальных особенностей и пожеланий
| Наименование | Значение |
|---|---|
| Давление | 2 бар |
| Загрузка | 1–3 кг |
| Мощность (номинальная) | 2 кВт |
| Габаритные размеры ДхШхВ | 1350х800х1300 мм |
| Стандартные размеры окна загрузки продукта | 100х100х160 мм 106х126х160 мм |
| Дополнительные варианты фильер | 10×10 20×20 |
| Форм-фактор нарезки | от 5х5×2 мм до 5×5х50 мм |
















