Формувальник кульок для моцарелли Formare – MC-300

Розміри (Д:Ш:В)

1300х1200х1200 мм

Продуктивність

до 300 кг/год

Потужність

2,6 кВт

Завантаження

до 150кг

Маса

250 кг

Продуктивний

Збільшена продуктивність до 40%

Універсальний

Адаптований до сировини непостійної якості

Надійний

Простий в експлуатації

Технологічний

Екран виробничих налаштувань
  • чотиришнекова система подачі сирного тіста у формувач, загальною довжиною 500мм
  • функція підігріву сирного тіста під час вимішування шнеками
  • змінний барабан діаметр і форма готової кульки виконуються згідно ТЗ замовника
  • легко розбірна конструкція, що дуже зручно при миття та дезінфекції обладнання
  • можлива адаптація під технологічний процес клієнта

Формувач кульок для моцарелли
Formare – MC-300

Найменування Значення
Продуктивність до 300 кг/год
Потужність 2,6 кВт
Завантаження до 150кг
Тиск 3 атм
Габаритні розміри ДхШхВ 1300х1200х1200 мм
Маса ≈ 200 кг

Продукція, яка може бути виготовлена на
формувачі кульок для моцарели Formare – MC-300

Для кожної продукції застосовується своя технологія та рецептура

Сорти сиру

  • Моцарелла
  • Фета
  • Сулугуні
  • Скаморця
  • Проволоне

Форма сиру

  • Шарік (Куля)
  • Бочечка
  • Паличка
  • Брусок
  • Квадратік
  • Трикутник

Наші замовники

Виробники сиру та молочної продукції

Продукція виготовлена на нашому молочному обладнанні

Продукція від надійного партнера Royal Spice
яка може вас зацікавити

Коптісмак сир

Зацікавилися?
Повідомте нам і відразу зв'яжемося звами.

    Даний запис також доступний на bg_BG, en_US та ru_RU