Пневмо-пресс формовки сыра Formare — 1000

Купить пищевые ингредиенты, ароматизаторы, консерванты для сырной продукции.

Подробнее

Формовщик пре-пресс для сыра Formare — 1000

Верхние пневмо-цилиндры

Окно выгрузки сыра

Боковые пневмо-цилиндры

Размеры (Д:Ш:В)

2500х6850х2580 мм

Объем

2500 л

Загрузка

500 / 1000 кг

Толщина пласта

от 80 до 240 мм

Масса

2500 кг

Узнать цену

Продуктивный

Увеличенная продуктивность до 40%

Универсальный

Адаптирован к сырью непостоянного качества

Надежный

Простой в эксплуатации

Технологичный

Улучшенная система защиты

Формовщик предназначен для приемки сырного зерна, формирования ее в пласт, удаления сыворотки и порезки сырного пласта на бруски.

В данной модели стенка-нож надежно зафиксирована в результате изменений в конструкции крепежа, что значительно повышает герметичность камеры прессования по сравнению с большинством аналогов.

Модернизация и усиление фильтр-плит привела к повышению прочности и надежности конструкции.
Изменен механизм протяжки фильтр-плит, многократно усилен шток и улучшен механизм зацепа фильтр-плит во избежание разрыва пласта и других сопутствующих проблем.

Наличие электроники значительно повышает точность и удобство работы.

Характеристики пресс-формовщика для сыра
Formare — 1000

Препресс для сыра изготавливается под индивидуальные особенности и предпочтения

Наименование	Значение
Объем ванны	2500 л
Вместимость сырной массы	500 / 1000 кг
Общая площадь фильтрплит	7 м²
Диапазон регулировки длины пласта	от 3940 до 5000 мм
Толщина пласта	от 80 до 240 мм
Расстояние между лезвиями ножа продольной разрезки	140 мм
Диаметр патрубка отвода сыворотки	80 мм
Номинальное / Максимальное давление проводимого сжатого воздуха	0,6 Мпа / 0,8 Мпа
Удельное давление на пласт при подпрессовке (давление сжатого воздуха 0,6 Мпа)	до 7.9 кПа
Внутренние размеры ванны (ДхШхГ)	5400х1400х515 мм
Габаритные размеры ДхШхВ (не более)	6850х2500х2580 мм
Масса (не более)	2500 кг