Ротаційний формувач сирної маси RDS-3 (дозатор)

Ротаційний формувач сирної маси RDS-3 – варіація об’ємного дозатору для сирної маси, відрізняється збільшеними показниками продуктивності та точності дозування відносно DS-2.
Оснащений трьома дозуючими колбами, здатними формувати об’ємну дози від 200г до 2 кг., в залежності від потреби замовника та наявності змінних модулів формування.

Формуючий модуль працює за допомогою електричного приводу, що дозволяє точніше регулювати позиціонування колб наповнення, та може збільшити продуктивність і точность дозування одиниці.
Має збільшену шнекову камеру та власну термосорочку заповнену харчовим пропіленгліколем, що дозволяє м’ягше підтримувати оптимальну температуру згустку та зберігати його консистенцію, уникаючи нагару на внутрішніх стінках камери.